VIAGEM DE SABORES

Delicioso frango agridoce de Marrakech

Chef Paulo Machado ensina receita aprendida no Marrocos, com frango, mel e limão

17 MAR 2021 • POR Paulo Machado/Isabelly Melo • 10h29
Chef Paulo Machado ensina receita aprendida no Marrocos, com frango, mel e limão - Foto: Paulo Machado

Doce e salgado, você gosta dessa combinação? Na coluna Viagem de sabores desta quarta-feira (17) o Chef Paulo Machado (@chefpaulomachado) traz uma receita agridoce, que ele aprendeu em Marrakech (Marrocos), com frango e mel, ótima combinação com tons frescos e intensos.

O segredo está no uso do limão siciliano, através de uma compota. Confira o passo a passo da receita: