Governo estuda flexibilizar regra de validade dos alimentos

Para Tereza Cristina, há certos exageros na legislação

O governo vai criar um grupo de trabalho para avaliar uma proposta de flexibilização da regra que trata da validade de alimentos. A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, disse que vai avaliar o tema. Ela deu um prazo de 15 dias para que o governo apresente uma solução. Na avaliação dela, “há certos exageros na legislação”. Tereza Cristina também afirmou que os principais desafios da área são melhorar a rastreabilidade dos alimentos produzidos no Brasil e reduzir o desperdício. Ouça os detalhes: