Queijo Feta frito é a opção leve e perfeita
Dica leve e fácil de preparar
10 MAR 2022 • POR Paulo Machado • 10h30Foto: Paulo Machado
Nosso colunista Paulo Machado, deixa nessa edição do Viagem de Sabores, uma dica leve e fácil de preparar.
Ingredientes
* 180 gr de queijo feta (ou queijo coalho, 1 bloco)
* 50 gr de farinha de trigo
* 2 ovos (batidos)
* 100 gr de sésamo (gergelim)
* óleo para fritar
Modo:
Corte o bloco do feta em 6 bastões do mesmo tamanho. Empane com a farinha cada bastão do queijo e em seguida, passe-os nos ovos batidos. Termine empanando também com o sésamo (gergelim). Verifique que esteja bem cobertos. Refrigere por 20 minutos.
Confira