Tour de Tapas com Atair Trindade

O chefe de cozinha Paulo Machado conta tudo sobre esta aventura

Na coluna Viagem de Sabores desta quinta-feira (23), o chefe de cozinha e colunista da CBN Campo Grande conta tudo sobre os principais bares de tapas em Barcelona, no bairro de clot.

O chefe ainda dá dicas sobre os melhores distinos gastronomicos de botecos desta região tradicional da catalunha, porção nordeste da Espanha. 

Entre os destinos, Machado conta sobre o bar Bodega Carol, onde há uma panceta iberica deliciosa e uma língua de vaca impecavel.  

Confira a coluna na íntegra: