Preço da mandioca é favorável ao produtor
Confira a coluna de hoje com Fabiano Reis
22 ABR 2024 • POR Fabiano Reis/Colunista CBN CG • 13h00Chuvas ajudaram no avanço da colheita de mandioca, mas oferta segue restrita - Foto: Reprodução/Famasul
A oferta de mandioca industrial e de mesa, segue restrita no país, fortalecendo a precificação. Parte do cenário atual está ligado ao clima, com as chuvas no início da última semana que permitiram o avanço da colheita de mandioca em algumas regiões produtoras, mas prejudicaram os trabalhos em outras.
De acordo com o Cepea, o volume ofertado segue limitado, com a demanda pela matéria-prima mais firme, principalmente pelas farinheiras, que têm buscado aumentar o esmagamento.
Estimativas do Cepea indicam queda de 14% na quantidade de moagem registrada nas fecularias na última semana, o que elevou a ociosidade industrial para a média de 51% da capacidade instalada.
Confira a coluna CBN Agro Mercado na íntegra: