Você que gosta de cozinhar, sem dúvida escolhe os melhores óleos, azeites e gorduras pra fazer seu preparo alimentar. Muito bem, os azeites de oliva são produtos importantíssimos e que as pessoas hoje preferem para refogar ingredientes ou mesmo pra temperar saladas.
A coluna viagem de sabores ouviu a especialista Carol Lima da Hola Olive que deixa a dica: “use azeites novos e de produção local, inclusive por que no Brasil já encontramos excelentes marcas de azeites”.
Ouça a coluna viagem de sabores todas as terças e quintas com uma novidade gastronômica pra você.
