TEMPO DE PREPARO

- 15 minutos

 

RENDIMENTO

- 10 porções

 

INGREDIENTES

- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de leite ou água
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 2 xícaras de espinafre cru
- Salsa a gosto

 

MODO DE PREPARO

- Colocar no liquidificador todos os ingredientes
- Se ficar muito grossa a massa coloque mais água ou leite
- Unte uma frigideira com um pouquinho de óleo e frite 1 concha de massa de panqueca por vez
- Depois de pronta coloque o recheio da sua preferência
(Tudo Gostoso)