Mato Grosso do Sul exportou 104,3 mil toneladas de carne de frango entre janeiro e julho de 2025, movimentando US$ 222 milhões na economia estadual. O resultado representa um crescimento de 8% na receita e de 1,4% no volume embarcado em relação ao mesmo período do ano passado, conforme dados divulgados pela Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária de MS).
O Japão se consolidou como o principal mercado para a proteína sul-mato-grossense, ultrapassando a China. Foram 19,5 mil toneladas destinadas ao país asiático, aumento de 23% em comparação a 2024. A China ficou em segundo lugar, com 12 mil toneladas, seguida pelo Reino Unido, com 6,65 mil toneladas. A maior parte das exportações, 81,8%, ocorreu pelo Porto de Paranaguá, no Paraná.
Com esses números, Mato Grosso do Sul respondeu por 4,1% da receita nacional com carne de frango, mantendo-se como o sétimo maior exportador do Brasil e ocupando a sexta posição no ranking de faturamento. No período, o estado registrou o abate de 102,8 milhões de aves, queda de 2,9% frente a 2024, mas ainda 5,98% acima da média histórica dos últimos sete anos.
Cadeia avícola
A cadeia avícola local é fortemente sustentada pela produção de grãos. Soja e milho, que representam até 70% da composição da ração, tiveram safras robustas: 14 milhões de toneladas de soja e 10,2 milhões de toneladas de milho em 2024/2025. Do total de milho destinado ao consumo animal, 51% foram utilizados na alimentação de aves, sendo 825 mil toneladas para frango de corte e 114 mil toneladas para postura.
Em julho, o preço médio do frango abatido foi de R$ 11,98 por quilo, registrando queda de 12% em relação a junho, mas alta de 24% na comparação anual. A relação de troca entre carne e milho melhorou, permitindo que um quilo de frango comprasse 15,22 quilos do grão, incremento de 24% sobre o mesmo mês de 2024.
