Na coluna desta quinta-feira (17), o chef Paulo Machado conta sobre a experiência de levar novos pratos pantaneiros para o SESC Pantanal. O chef realiza pesquisas gastronômicas do bioma, que está presente em Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Bolívia e no Paraguai. Confira detalhes desta "Viagem de Sabores":
