Nesta quinta-feira (15), a Chef Mara Salles do Restaurante Tordesilhas ensinou o chef de cozinha e colunista da CBN Campo Grande, Paulo Machado, a preparar um galeto assado e que é recheado com os miúdos do frango. Uma forma de reaproveitamento integral deste delicioso produto gastronômico é que a chef prepara rememorando sabores de infância.
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