Carne de panela Coxão Duro
Assado de forno com a Carne Bananinha, Intercostal
Paleta Bovina
Coxão Duro
Costela Minga
Costela Janela
Contra Filé
Carne Moída
Carne de Primeira e Segunda
Carne de Panela
Carne de Dianteiro
Bife do Vazio
Fritar ou passar o bife