O novo diretor-geral da agência da ONU para Agricultura e Alimentação (FAO), o brasileiro José Graziano da Silva, afirmou nesta segunda-feira (27) que os preços dos alimentos devem permanecer elevados por vários anos e causar problemas para países importadores. A crise foi a maior culpada por essa situação.
– Este não é um desequilíbrio temporário. Até não alcançarmos uma situação financeira mundial mais estável, os preços das commodities vão refletir isso.
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Graziano quer que a FAO se envolva mais ajudando países importadores a lidar com a volatilidade dos preços de alimentos. Desde fevereiro deste ano, os preços da comida atingem recordes no mercado mundial.
Até 2020, o preço das carnes deve subir 30% e o custo dos cereais (alimentos como arroz, trigo, milho) pode ficar 20% maior.
