A coluna Por Trás do Rótulo de hoje (14) traz curiosidades sobre a uva riesling. Segundo Diogo Wendling, a fruta é usada em vinhos brancos e doces. "Qual a caracteristica dessa uva? Ela é super aromática, muito gostosa e com uma acidez muito bacana, muito balanceda, típica da Alemanha e da França", destaca.
Confira a visita de Wendling à Vinícola Emiliana no Chile.