Sucesso no Brasil, o vinho português ‘Pêra-Manca’ é cercado de histórias sobre sua origem. Segundo crônicas do século XVI, Pedro Álvares Cabral trouxe algumas ‘pipas’ (tonéis) de Pêra-Manca na expedição de descobrimento do Brasil e escolheu o vinho para selar o encontro com os Indígenas, em sua chegada ao país em 1500.
O vinho é produzido atualmente pela Vinícola Eugénio de Almeida, uma instituição com fins filantrópicos do Alentejo, mais especificamente em Évora, região do centro-sul de Portugal. A adega Cartuxa é um dos principais ativos da Fundação.
Diogo Wendling contou um pouco mais dessa história e dos sabores do Pêra-Manca na coluna Por Traz do Rótulo desta quinta-feira (21), confira: