Na coluna Viagem de Sabores desta quinta-feira (22), o chef Paulo Machado fala sobre o livro “67 receitas com mel de abelhas nativas”, que reúne receitas elaboradas com mel e pólen de 18 espécies de abelhas nativas.
Notícias Relacionadas
CULTURA
Noite de rock e blues reúne bandas no Buteco do Miau
“Do Blues ao Grunge” reúne Lau Mississippi Blues Band, Mataguéw, The Cloroquiners e músicos convidados no Buteco do Miau neste sábado.
SAÚDE
Campo Grande obriga receitas médicas digitadas para pacientes do SUS
Decisão da Justiça garante legibilidade das prescrições e evita riscos causados por manuscritos ilegíveis
Ele fala também sobre a variedade de espécies de abelhas no Brasil e ensina a fazer queijo coalho empanado com mel e gergelim. Ouça na íntegra:
