Coluna Mover

Aplicativo mapeia preferências humanas e diversidade de alimentos

Conhecida como "Gastrograph", ferramenta cria experiências com banco de dados a partir de sabores, texturas e aromas de produtos alimentícios

27/05/2022 14:00

Aplicativo trabalha com um algoritmo que faz análise de perfil e alimentos e e quais preferências de consumo - Foto: Imagem ilustrativa

A pauta da Coluna Mover nesta sexta-feira (27), é sobre o aplicativo Gastrograph que mapeia as preferencias humanas e a diversidade de alimentos pra insights de comida personalizável, tal qual os anúncios no Google. Segundo Melissa Tamaciro, a experiência gastronômica digital é baseada numa análise que faz uma espécie de triagem dos tipos de sabores, texturas e elementos.

"Por exemplo, uma cerveja artesanal, se você conseguir extrarir dados, a ideia é que ele sirva de base para gerar lá na frente, a criação de alimentos ultrapersonalizados em tempo real. O aplicativo tem como objetivo seguir mais ou menos o que os buscadores fazem, como o Google", destaca. Confira mais detalhes da coluna:

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