O mercado do boi gordo segue firme em Mato Grosso do Sul. De acordo com referências citadas no programa, Dourados e Três Lagoas permanecem a R$ 320/@ (Scot Consultoria), enquanto Campo Grande subiu para R$ 322/@ na média. Além disso, foram registrados negócios pontuais entre R$ 330 e R$ 332/@ já no início da semana, movimento incomum para uma segunda-feira, mas que reforça o viés de alta. No mercado futuro, os contratos de dezembro e janeiro giram em torno de R$ 337–338/@, e, para o próximo ano, já se observam patamares acima de R$ 340/@.
O bezerro é o destaque: a categoria acumula alta de cerca de 30% em 12 meses. Intersemanalmente, houve avanço próximo de 1%, e não são raros negócios de animais de qualidade entre R$ 15 e R$ 16/kg. Esse encarecimento impacta a reposição, a invernada e a terminação, repassando gradualmente pressão ao boi gordo.
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Tradicionalmente, MS exibe preços mais altos nesta época devido à menor oferta de gado confinado frente a outros estados. Por fim, o “boi China” permanece referenciado em torno de R$ 325/@ nas praças acompanhadas, compondo o quadro de sustentação das cotações.
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