As festas de fim de ano rendem inúmeras tentações, aquele prato delicioso que você só come no Natal, uma sobremesa especial ou até mesmo o champanhe do Ano Novo, e não há mal nenhum em se deliciar com tantas comidas e bebidas nesse período, desde que você não extrapole e meta o famoso “pé na jaca”.
Para explicar a relação da comida com o nosso corpo e mente, conversamos com a nutricionista especialista em doenças crônicas e comportamento alimentar, Beatriz Camargo, que explicou a diferença entre fome e vontade.
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“A fome é necessidade de comer, a vontade é a vontade específica de sentir um sabor. Eu posso estar com fome, comer um prato de arroz e feijão, mas se eu estiver com vontade de comer o peru do Natal, mas comer o churrasco vai matar minha fome, mas necessariamente não vai matar minha vontade de comer algo específico”, alertou.
A grande dica foi quase um ‘mantra’ que a profissional carrega: “Se tá com fome, come. Se tá com vontade, como só metade”. Confira a entrevista completa:
