A utilização do trigo é uma alternativa para cultivos de inverno no Mato Grosso do Sul, representando uma boa opção de rotação para a sucessão soja/milho safrinha em áreas de sequeiro, o que favorece principalmente a rotação de herbicidas nestes sistemas. Em Maracaju, por exemplo, no Centro-Oeste do Estado, o trigo tem se desenvolvido bem até por ser uma cultura mais resistente ao frio, de baixo manejo e custo para o produtor.
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