Mato Grosso do Sul registrou uma ligeira queda no tamanho do seu rebanho bovino. De acordo com o levantamento da Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) do Instituto Brasileiro de Geografia Estatística (IBGE), a redução foi de 0,78% entre 2023 e 2024. O total atual do rebanho no estado é de 18.744.820 bovinos.
Embora o estado já tenha sido o maior em rebanho do Brasil, por volta de 2002/2003, ele perdeu a posição para Mato Grosso no mesmo ano e tem reduzido o seu rebanho desde então. Atualmente, Mato Grosso do Sul ocupa a quarta posição, atrás de Mato Grosso (31.853.000), Pará (25 milhões) e Goiás (23.216.000). Minas Gerais possui 22.640.000 animais.
Queda é Sinal de Modernização, Não de Notícia Ruim
Apesar do recuo nos números, a redução do rebanho “não é em si notícia ruim, muito pelo contrário”. Essa diminuição é compensada por questões que envolvem a modernização da pecuária.
O principal motivo para a redução do rebanho está na forte aplicação de ciência e modernização em três âmbitos:
- Integração Lavoura-Pecuária (ILP): O uso do espaço para lavouras.
- Alimentação Animal: Melhorias nas forrageiras e desenvolvimento de variedades.
- Genética: Aplicação intensa em genética bovina de corte e sanidade animal.
O Mato Grosso do Sul é um polo de referência em genética bovina de corte: das dez principais referências de desenvolvimento genético, quatro são oriundas do estado.
Essa modernização permitiu que o estado tivesse um rebanho menor, mas com aproveitamento de carcaça superior e uma amplitude maior na produção de carne bovina em comparação com outros estados. A queda de posição na classificação nacional, portanto, reflete um rebanho que está diminuindo em volume, mas está se tornando “cada vez mais científico, mais modernizado”.
Cotações e Boi Gordo
As cotações da arroba do Boi Gordo (Boi China, fechamento da última sexta-feira, segundo a Scot Consultoria) foram as seguintes:
- Preço Bruto: R$ 320 por arroba.
- Dourados: R$ 318 por arroba (completamente estável na última semana).
- Campo Grande: R$ 317 por arroba (a 30 dias de prazo).
- Três Lagoas: R$ 312 por arroba.