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Assistência Social de Paranaíba entrega certificados de curso

Objetivo de melhorar a qualidade de vida e a renda familiar de seus atendidos

Redação RCN67

Doze alunas participaram do projeto -
Doze alunas participaram do projeto -

Com o objetivo de melhorar a qualidade de vida e a renda familiar de seus atendidos, a Secretária de Assistência Social realizou, em parceria com o chefe de cozinha Everton Elias Boretti, do restaurante KokkKiir, um curso de culinária voltado ao atendimento comercial, que teve seu encerramento na semana passada com a entrega dos certificados pela secretária de Assistência Social Leopoldina Gasperini (Dininha). Foram 12 alunas participantes.

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De acordo com a secretária Dininha, o curso contou com alunas de outros projetos do CRAS (Centro Referencia Assistência Social) que vêm se destacando pela vontade de apreender novas formas de reforçar a renda familiar, “no ano que vem nós estaremos novamente proporcionando outros novos cursos, porque os alunos gostaram, está tendo procura, elas mesmas querem para o ano que vem estar iniciando novos cursos, novas aprendizagens”, disse a secretária.
 
O instrutor do curso explicou que o intuito foi repassar o trabalho em restaurantes com técnicas simples como a higienização de alimentos, além de pratos sofisticados, como os servidos no dia da entrega dos certificados: salmão, arroz mexicano, salada marroquina e pimentão recheado tradicional árabe, entre outros pratos variados da cozinha mundial.
 
Eliane Marques Corrêa, uma das alunas, fez questão de enfatizar que a principal vantagem o curso foi que as alunas saíram preparadas para o mercado de trabalho e para poder ter uma oportunidade de vida melhor com o que aprenderam, tanto trabalhando em restaurantes como autônomas. “Gostaria de agradecer a Prefeitura e a Assistência Social pela oportunidade de poder estar melhorando minha qualificação profissional”, concluiu.
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