067 Vinhos reinaugura quiosque com experiência enogastronômica

Localizado no Shopping Campo Grande, em frente a praça de alimentação, o quiosque da 067 Vinhos foi expandido e será reinaugurado nesta segunda-feira (25), a partir das 16h. Harmonizando os vinhos da 067 com pratos deliciosos, o quiosque passou por ampliações para melhor atender os clientes e proporcionar uma experiência diferenciada.

Jonas Nascimento, sommelier executivo e sócio da 067 Vinhos

O convite para conhecer o local foi feito pelo símbolo da marca, a capivara da 067 Vinhos, que percorreu alguns pontos da capital nesta manhã, convidando as pessoas para a reinauguração do quiosque. Há um ano em Campo Grande, a empresa idealizada por Alan Fernandes e Gabriela Pache, foi criada em conjunto com o sommelier Jonas Nascimento, com foco nos sul-mato-grossenses, destacando além histórias, conhecimentos e experiências únicas dentro de cada rótulo.

Jonas Nascimento, sommelier executivo e sócio da 067 Vinhos, explica que a expansão veio de encontro a necessidade dos clientes, que depois da entrada no quiosque inicial queriam, mais que comprar vinhos, uma experiência. “Como foi sucesso, nós percebemos que aquele espaço começou a ficar pequeno. Abrimos a duas semanas (o novo espaço) como teste e já é sucesso, nosso faturamento aumentou, porque estamos proporcionando uma experiência para os nossos clientes”, conta.

Além dos vinhos, o novo espaço oferta comidas que formam uma perfeita harmonia com a cartela de vinhos da 067, incluindo até mesmo ‘rabada’, tradicional prato brasileiro. “Quem disse que rabada não combina com vinho? Tem que vir aqui na 067 para experimentar. Vamos colocar também os tradicionais ‘burrata’, tabua de queijos e frios. Então, buscamos aquilo que já é clássico, mas também com coisas novas”, revela o sommelier.