Os Restaurantes Universitários (RUs) da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS) em Aquidauana e Corumbá começam a funcionar em novo formato a partir dos próximos dias, com a oferta de café da manhã, almoço e jantar.
As unidades passaram por reformas estruturais e agora operam sob novo contrato de prestação de serviços, após a conclusão de processo licitatório.
De acordo com o pró-reitor de Administração e Infraestrutura, Hércules Sandim, o novo modelo de atendimento foi possível após o encerramento da licitação que definiu as empresas responsáveis pela alimentação.
“Conseguimos realizar todo o processo garantindo transparência e legalidade para a contratação das empresas que prestarão o serviço de alimentação e para oferecer qualidade para nossa comunidade universitária”, explicou.
Reabertura em Corumbá e Aquidauana
Em Corumbá, o RU retoma as atividades nesta segunda-feira (27), no câmpus do Pantanal (CPAN). A unidade recebeu nova pintura e manutenção elétrica e hidráulica. A diretora do câmpus, Andreliza Souza, destacou a importância do espaço na rotina da comunidade acadêmica. Segundo ela, o restaurante é um ponto de convivência e contribui para a permanência estudantil.
“O RU tem um papel essencial na permanência dos nossos estudantes, oferece uma alimentação equilibrada, elaborada com acompanhamento de nutricionistas, o que garante qualidade e saúde para todos. […] É um passo importante para tornar o CPan um lugar cada vez mais acolhedor e completo”, afirmou.
Ela ressaltou que a inclusão do café da manhã atende a uma antiga demanda de alunos que estudam no turno matutino. “Essa ampliação vem atender uma demanda antiga, especialmente dos estudantes que têm aulas pela manhã e, muitas vezes, saem de casa sem se alimentar. Agora eles poderão começar o dia com uma refeição saudável e acessível, dentro da própria Universidade”, acrescentou.
Em Aquidauana, o restaurante universitário volta a funcionar no dia 3 de novembro. A diretora do câmpus, Ana Graziele Toledo, afirmou que a ampliação do atendimento deve aumentar o número de usuários e contribuir para o equilíbrio financeiro do contrato com a nova empresa.
“Foi uma conquista muito significativa para nosso câmpus e agora, com o oferecimento do café da manhã, nossa expectativa é que o público do RU cresça, o que também é muito importante para a sustentabilidade do contrato”, avaliou.
Alimentação acessível e impacto na rotina acadêmica
A diretora lembrou ainda que o restaurante é a principal opção de alimentação na região próxima ao câmpus. “Como em torno do câmpus não há opções que fornecem as refeições regulares que o RU oferece, não só os estudantes, mas toda a comunidade universitária do CPAq se beneficia com este espaço. […] Principalmente para quem vem cedinho para o câmpus, esta novidade é excelente, porque agiliza a vida dos usuários com preços acessíveis”, completou.
Os restaurantes universitários de Aquidauana e Corumbá funcionarão de segunda a sábado, das 6h30 às 9h para café da manhã e das 10h30 às 14h para almoço. O jantar será servido de segunda a sexta-feira, das 17h30 às 20h30.
*Com informações da UFMS
