INGREDIENTES
– 1 quilo de abóbora japonesa em fatias (com casca)
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 2 colheres (sopa) de orégano fresco
– 10 folhas de manjericão
– 2 ramos de alecrim
– 1 cebola roxa média em pétalas
– 3 dentes de alho inteiros com casca
– 1 pitada de pimenta-do-reino
– 1 e meia colher (sopa) de Maggi Fondor
MODO DE PREPARO
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Em uma assadeira, coloque a abobora, misture bem todos os demais ingredientes, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos. Retire o papel-alumínio, mexa bem e asse por mais 20 minutos, ou até que a abobora esteja macia e dourada. Sirva.
(Fonte: Nestlé – Site: receitasnestle.com.br)
