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Viagem de Sabores
com Paulo Machado
COLUNA
É cozinheiro, pesquisador de gastronomia e chef do Instituto Paulo Machado. Viaja para levar sabores brasileiros e promove os FoodSafaris: expedições de gastronomia por todo o mundo.

19 de julho de 2023

El Chato em Bogotá

13 de julho de 2023

Food Safari: Bogotá

12 de julho de 2023

Expedição Gastronômica: Colômbia

06 de julho de 2023

Regras para o bom café

RCN 67: BANNER BAND FM

05 de julho de 2023

"Tiras de filé ao Curry Vermelho" conheça a receita típica colombiana

29 de junho de 2023

1º Festival Comida de Movimento traz cinema, gastronomia e reflexão em três dias de evento gratuito

28 de junho de 2023

"Empedrat" conheça a receita típica Catalã que conquistou o verão europeu

22 de junho de 2023

Conheça o projeto 'Alma Selvagem'

21 de junho de 2023

Aprenda a preparar o "Feijão Gordo"

08 de junho de 2023

Chef Paulo Machado estará em reality show gastronômico

07 de junho de 2023

Mandioca picante com garapa

01 de junho de 2023

Comida regional em Campo Grande

31 de maio de 2023

Projeto Brasil em sabores

25 de maio de 2023

Queijos artesanais dos Pirineus Catalães

24 de maio de 2023

Pirineus Catalães sob olhar do Chef Paulo Machado

18 de maio de 2023

Comida de Porto Murtinho

RCN 67: BANNER BAND FM

17 de maio de 2023

Alma Selvagem: Chef Paulo Machado revela menu regional para a festa

11 de maio de 2023

Dica do Chef, cozinha tailandesa nos Jardins

10 de maio de 2023

Pães artesanais com toque de regionalismo

03 de maio de 2023

Rota Gastronômica e a pesca sustentável em Corumbá

27 de abril de 2023

Conheça o chef Joaquim Fernandes de Corumbá

26 de abril de 2023

Pães artesanais da Pãotanal

20 de abril de 2023

Circuito Gastronômico CG: Tabacaria Caruso

19 de abril de 2023

Circuito Gastronômico reúne mais de 50 restaurantes na Capital