Cozinha em Cena
Chef estreia no cinema com documentário sobre mulheres que moldaram a gastronomia pantaneira
Filmado no Pantanal, “Mulheres da Fronteira” reúne personagens que preservam saberes tradicionais e a memória culinária da região
Tag Gastronomia
GASTRONOMIA
Corumbá recebe aulas práticas de gastronomia durante o Festival do Pantanal
Inscrições abrem nesta sexta-feira no Centro de Convenções do Pantanal, com vagas limitadas
Cultura
Grupo 'Não tem Hora' faz show na 'Feira Sabores' no Parque dos Ipês
Começa hoje em Dourados, uma nova opção de lazer, cultura e gastronomia. A “Feira Sabores no Parque será realizada semanalmente, todas as sextas-feiras, das 16h às 23h, no Parque dos Ipês. A estreia contará com show gratuito do grupo “Não Tem Hora” e outras atrações culturais. Expositores de diferentes segmentos vão apresentar produtos exclusivos, desde […]
QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL
Carreta-Escola do Senac oferece mais de 40 cursos gratuitos de gastronomia no centro de Campo Grande
Aulas rápidas vão até 30 de setembro no Pátio Central Shopping, com temas que vão de receitas regionais à alta gastronomia
ENTREVISTA
Kofi chega na Capital com proposta de unir café gourmet e gastronomia
Franquia portuguesa aposta em experiência completa, com grãos selecionados, pratos refinados e atendimento diferenciado
ENTREVISTA
Hambúrguer de búfalo com sabor leve e nutritivo é aposta de empresário na Capital
A ideia surgiu da parceria com o sócio médico veterinário
EXPERIÊNCIA SENSORIAL
Festival América do Sul transforma a gastronomia fronteiriça em retrato vivo da cultura sul-mato-grossense
Dupla veterana reúne romantismo, memória afetiva e clássicos da música caipira no palco Américas
OPORTUNIDADE
Cursos gratuitos de gastronomia e eventos chegam aos bairros de Campo Grande
Senac é parceiro nas formações voltadas ao setor de bares, restaurantes e festas
MULHER ENTENDE MULHER
Chef transforma maternidade em impulso para o empreendedorismo
Hannah Quize compartilha sua trajetória profissional e revela os desafios de conciliar maternidade e negócios para o sucesso na gastronomia
ITB BERLIM 2025
Riquezas turísticas, culturais e gastronômicas de MS em destaque na Alemanha
ITB Berlim, o maior evento global do turismo, terá representantes de MS para promover o estado internacionalmente
GASTRONOMIA
Chef Paulo Machado lança versão em espanhol de livro sobre a gastronomia do Pantanal em Madri
Além de trazer receitas e histórias sobre a culinária pantaneira, Colunista da Rádio CBN Campo Grande busca reforçar a identidade cultural da maior planície alagável do mundo
VIAGEM DE SABORES
Vinícola na Catalunha
A Catalunha será a Região Mundial da Gastronomia em 2025 e, à convite da Agência Catalã de Turismo, estou fazendo uma press trip para desvendar os sabores e nuances dessa parte do mundo que privilegia de forma única a gastronomia. Começamos a rota por uma visita surpreendente a um negócio local para degustar cavas. A […]
EDUCAÇÃO
Faculdade Senac disponibiliza três formas de acesso à graduação
As aulas começam em fevereiro de 2025